Bersenam dan Diet: Mana Lebih Berkesan?

Membuang kalori menjadi perkara penting ketika kita ingin mengurangi berat badan. Ini adalah kerana ketika kalori yang masuk lebih banyak daripada kalori yang keluar dari tubuh, ia akan menyimpan kalori tersebut menjadi tenaga simpanan dalam bentuk lemak.

Cara mudah untuk membuang kalori di dalam tubuh iaitu dengan bersenam atau dengan mengatur pola pemakanan (diet)?. Sayangnya, sebahagian kita lebih memilih untuk fokus terhadap salah satu di antara kededua hal tersebut. Lantas yang lebih efektif, bersenam atau berdiet untuk membuang kalori?

"Kalau mahu hasil yang efektif, sudah tentu harus melakukan kededuanya," ujar doktor pakar gizi pemakanan Samuel Oetoro kepada Kompas Health. 

Namun di antara kededuanya, Samuel mengatakan dietlah yang lebih efektif dalam membuang kalori dengan sebaiknya. Menurutnya, dengan melakukan diet pengambilan kalori boleh dikawal sehingga lebih cepat menurunkan berat badan dibandingkan dengan berolahraga sahaja.

Oleh yang demikian, dengan hanya melakukan diet seseorang tidak akan secara terus menerus mengurangi berat badannya. "Ada suatu titik berat badan tidak akan turun lagi, kerana metabolisme menjadi sangat lambat," jelasnya.

Samuel menjelaskan, mengurangi pengambilan kalori melalui kaedah diet bererti melambatkan metabolisme tubuh. Perkara tersebut membuatkan semakin sedikit kalori yang dibakar, sehingga akhirnya menjadi kurang efektif pula.

Sementara itu, jika hanya melakukan senaman sahaja tanpa mengatur pola pemakanan, metabolisme memang meningkat dan lebih banyak kalori yang boleh dibakar. Namun jika kalori yang diambil secara berlebihan pula, kemungkinan lebihan kalori tersebut tidak mungkin dibakar semuanya dengan senaman tadi.

Sebagai contoh, ketika keperluan kalori tubuh seseorang adalah sekitar 2,000 kalori,  kemudian individu itu melakukan jogging selama 30 minit dengan kelajuan 8 km/jam, ia dapat membakar 250 kalori. Tetapi pada masa yang sama, kalori yang diambilnya pula  adalah 2,300 kalori. Bererti individu itu masih mempunyai 50 kalori yang berlebihan. Berat badan tetap akan meningkat secara terkumpul.

"Maka agar berat badan boleh diturunkan secara drastik, bersenam dan berdiet perlu dilakukan seiringan. Ketika pengambilan kalori dikurangkan, tubuh tetap dapat membakar lebih banyak kalori, tentu hasilnya paling efektif," tutur Samuel.

Menurut satu kajian yang diterbitkan dalam jurnal Psychological Science, disamping bersenam, menyingkirkan makanan tinggi kalori dalam daftar santapan adalah salah satu kunci penurunan berat badan yang ideal.

"Lebih baik menggunakan piring dan mangkuk yang kecil supaya kita selalu makan dengan porsi yang hanya cukup-cukup sahaja," kata pengkaji Brent McFerran.

Filem Bermula dengan Iklan Pendek

Filem Bermula dengan Treler Iklan 30 Saat

Ketika saya berkesempatan mendengar amanat dari seorang tokoh serta menonton sebuah filem layar antarabangsa bersama beliau tempoh hari, saya suka mendengarkan bahawa beliau amat berharap agar pada tahun 2018 nanti akan ada anak Malaysia yang akan ke pentas 'Grammy Award' atau pentas-pentas Anugerah Antarabangsa yang berprestij terutama dalam bidang perfileman dan kandungan kreatif. 

Impian itu bukan benda yang mustahil menurut saya.  Ramai anak muda kini terutama Generasi X dan Y amat terjebak dan ketagih dengan media sosial khususnya Youtube dan Facebook.  Apakah ini bakal menakat kelakonan warga kita menjadi penerbit kandungan kreatif yang terbaik di Asia Tenggara?   

Kita mempunyai universiti dan kolej terbaik yang mengajarkan kursus perfileman, videografi, komunikasi dan media massa.  Dari sekecil-kecil Kolej Vokasional sehinggalah UiTM dan yang tersohor Universiti Malaya tidak termasuk Kolej yang berpresteij seperti Lim Kok Wing dan lain-lain lagi turut menawarkan kursus ini.  Dengan kursus ini, kandungan dalam Youtube dan Facebook sudah tentu menjadi banyak jika diasuh dan disemai dengan betul dan baik.

Kebijakan para negawaran kita masih perlu ditautkan kepada harapan nusa.  Apakah dengan bermodal sebuah kamera handphone mereka mampu membentuk pasukan sinematografi dan pasukan videografi yang terbaik?  Mungkin bakat telah ada, idea dan kreativiti telah ada, platform juga masih boleh meminjam platform percuma seperti Youtube tetapi modal?  Benar, Kerajaan menyediakan modal yang besar dalam memajukan industri kreatif ini tetapi ia berbentuk pinjaman yang harus dan perlu dibayar kembali dengan kadar faedah.  Selain itu, peluang tidak diberikan untuk mereka yang berbakat ini diketengah dalam merekayasa idea mereka sehingga ke langit khususnya televisyen di Malaysia sendiri. 

Apalah kiranya jika kita dapat melihat televisyen di Malaysia kini, kebanyakan iklan-iklan komersil yang berdurasi kurang 1 minit atau 30 saat, banyak yang telah dimonopoli oleh penerbit kandungan luar negara khususnya dari Korea Selatan dan Indonesia.  Apakah sudah habis daya kreatif anak muda Malaysia untuk menerbitkan kandungan komersil bagi produk antarabangsa?  Atau kita yang tidak betah melihat anak muda kita sendiri berkarya atas layar putih?  Atau pemimpin kita terlalu leka berpolitik sehingga lupa menguatkuasakan satu dasar yang memastikan setiap produk komersil yang ingin mengiklankan jenama atau barangan mereka di sini hendaklah membangunkan kandungannya di dalam negara ini?

Hendak seribu daya, tak hendak seribu dalih.  Bagi saya secara peribadi, jika tidak memberikan modal pun tidak mengapa asalkan platform untuk mereka berkarya dan membuat duit diselaraskan oleh pemerintah kita sendiri yang mendokong dan membantu usahawan tempatan selain memperkayakan ekonomi produk asing di sini.  Gunakanlah sedikit kuasa dan kebijakan politik agar setiap produk yang ingin diiklankan di televisyen Malaysia hendaklah menggunakan kandungan tempatan termasuk produksinya, idea kreatifnya sehinggakan kepada bakat para pelakon utamanya.  Bantulah industri ini dengan wajaran sedikit peraturan khusus agar televisyen Malaysia tidak dipenuhi dengan kandungan asing yang berlambak-lambak. 

Idea sang pemimpin itu tidak salah, bahkan ia satu cita-cita yang mulia untuk melihat keberadaan negara yang dampak membangun dengan baiknya dalam segenap bidang yang ada khususnya komunikasi dan kandungan.  Tetapi jika beberapa lubang yang longgar itu dapat ditampung dengan undang-undang tertentu bukankah lebih cantik dan anak muda kita dapat berkarya sebebasnya dan mengukur kepakaran dan kreativiti masing-masing ke atas sesuatu produk sebelum di terjemahkan ke layar perak.

Allahyarham Yasmin Ahmad  juga bermula dengan menerbitkan iklan-iklan komersil milik Petronas sebelum mencambahkan idea beliau ke layar perak.  Drama atau Filem Cereka pertama beliau yang pertama bertajuk “Rabun” bukanlah apa-apa jika dibandingkan dengan filem-filem lain khususnya penerbitan Melayu, tetapi dengan ruang dan peluang yang beliau perolehi, pelbagai lagi filemnya berjaya dirakam dan diterjemahkan ke layar sehingga mengaut beberapa anugerah antarabangsa.  Antara pesan beliau kepada bekas pelajar yang pernah berjumpa dengan beliau ialah “hargailah setiap detik kehidupan kita, dan jika berpeluang rakamlah ia dan pertontonkan kepada khalayak detik yang kita rakam di memori sebagai satu babak filem atau karya…”

Polis Penyangak Penyamun Rakyat!

Minggu lepas (Februari 2, 2014) saya sempat mengunjungi rakan di sebuah pejabat di dalam daerah Klang Selangor.  Beliau begitu ramah menjemput saya berkali-kali ke lokasi pejabat beliau, katanya ingin menunjukkan sesuatu yang tak becus di matanya serta mata para pejabat yang lain khususnya orang yang mengaku Islam itu agamanya dan bersedia berkhidmat untuk negara. 

Sedang saya minum di pojok sebuah restoran, beliau memulakan kisah-kisah di sebalik tadir di negeri terbabit.  Bermula dari milikan tuan kedai restoran yang kami minum itu terlalu kerap bertukar tangan langsung kepada beberapa kes jenayah lain yang tidak kurang hebatnya.  Semua orang tahu, Klang bukanlah satu kawasan yang aman sentosa dan makmur pada pandangan mata kasar, tetapi Klang ini penuh dengan pelbagai rencam jenayah rentan aktivitinya.  Namun, apakah tiada pemantauan dan penguatkuasaan?

Sepanjang tahun 2012 dan 2013 beberapa pemilik restoran telah bertukar, bukan kerana kurang sambutan ataupun mahalnya sewaan serta wang pengendalian restoran yang tinggi, tetapi “duit kopi” yang tak tertanggung di bayar oleh si penyewa restoran kepada “ketua tempat” tersebut.  Kalau sekadar RM50.00 ke RM100.00 setiap bulan tidak mengapa, ini sehinggakan RM500.00 sebulan sebagai “duit perlindungan”.  Saya terus bertanya, apa polis yang sedang minum di luar sana tidak betah memangkas perkara itu? Apaka guna Kerajaan Malaysia membayar gaji mereka setiap bulan kalau masih ada “wang kopi” ala-ala samseng Korea dan Yakuza di Jepun tutur saya kebetulan kelibat polis sedang minum di restoran yang sama. 

Awak jangan tak tahu, setiap hujung bulan, polis-polis ini dengan Majlis Perbandaran Klang (MPK) akan ke sini terutama di kedai-kedai tertutup tue.  Jangan awak tak tahu, mereka pun dapat duit kopi setiap bulan dengan membenarkan operasi haram kilang DVD cetak rompak dan rumah urut di seberang jalan sana.  Tergumam saya untuk berkata-kata.  Apakah nilai sebuah integriti dan nilai penjawat awam di Malaysia seperti longgokan sampah di perlimbangan?  Apakah sudah habiskah anak-anak muda kita yang diberi jawatan menjaga keamanan dan penguatkuasaan perbandaran ke tangan para durjana ini?  Sambung tuan restoran tadi, mereka tidak berani apa-apa kerana setiap bulan “kong-kong” ini akan datang menuntut hasilnya.  Tidak dapat tidak, mereka harus beri jika tidak mahu kedai mereka dirosakkan dan diapa-apakan.  Bagi rumah urut yang tak punya lesen, jangan risau kerana “raja besar” melindungi mereka dari segala ancaman perundangan iaitu Polis Raja di Malaysia dan MPK. 

Alangkah bangsatnya mereka yang memakan hasil harm dari sumber yang mencekik darah dan keringat orang.  Apakah pekedai tadi tidak membayar sewa kedai dan perlu membeli bahan mentah? Manakala bagi penjenayah yang mencetak rompak hak dan milik orang mengapa tidak dikenakan tindakan?  Perkara persundalan di rumah urut tersebut kenapa tidak dituntaskan dengan segera?  Apakah wang haram terbabit mendarah dan mendaging ke dalam jiwa penjawat awam tersebut yang rata-rata menurut rakan tadi adalah Melayu dan Islam?

Apa guna Operasi Cantas atau segala macam operasi besar-besaran di negara ini oleh Petinggi Negara kalau dalang-dalang bangsat itu adalah anak buahnya yang membuat onar di bawah sana?  Mereka inilah yang membusukkan dan merosakkan nama kerajaan dan jawatan yang disandangnya di mata orang ramai.  Para pengkhianat ini masuk ke dalam sistem gajian mudah perkhidmatan awam bukannya ingin berbakti kepada masyarakat  atau kesempitan wang kerana gaji wang awam yang kecil, tetapi kerana tamak serta berlagak mewah mengalahkan berjawatan Menteri adanya.  Mereka lupa dengan memberikan wang haram tersebut kepada keluarganya terutama anak bininya menyebabkan wang haram itu berlegar dan membenihkan segala macam kejahatan dan kemudaratan. Mereka yang bangsat dan pengkhianat ini lupa bahawa satu hari nanti mungkin penjenayah ini akan merosakkan keluarganya pula tanpa dia sedari. 

Apa sudah jadi dengan Polis dan pihak MPK di sana?  Masih kenyangkah dengan memakan hasil “wang kopi” orang berbanding membanteras jenayah yang gaji kalian di bayar untuk menegakkan keadilan dan kesejahteraan?  Bukan Kerajaan yang melantik kalian dalam sistem gajian ini tetapi kalianlah yang menjadi anjing memaksa kerajaan menerima kalian sebagai pekerjanya.  Setelah diberikan, kalian menjadi anjing yang menggigit tangn tuannya.  Semoga pihak polis di luar sana sedar bahawa “wang yang haram melahirkan anak yang bodoh, degil serta menyemarakkan api neraka untuknya” sama ada masih hidup atau masih mati.  Makanlah hasil haram itu selagi mampu, kelak babi-babi di hutan akan menggonggong kalian bila kalian tidak berguna lagi di sisi penjenayah terbabit.  Itulah harga sebuah pangkat polis dan ahli MPK. 

6 Perkara Kenapa Air Mineral/Putih Penting untuk tubuh

Kebiasaan membawa botol air minuman dalam perjalanan atau saat pergi ke mana-mana pun mungkin belum menjadi kebiasaan bagi sebahagian masyarakat kita. Bila haus di tengah jalan, kebanyakannya lebih suka membeli sebotol air minuman ringan beraroma seperti teh atau soda atau air mineral.

Keperluan tubuh kepada cecair memang tak boleh di bantah. Cairan penting dalam memelihara keseimbangan serta proses metabolisme tubuh. Bila pengambilan cairan ke dalam tubuh tidak seimbang dengan pengeluaran, maka pasti anda akan mengalami gangguan atau dehidrasi.

Dalam memenuhi keperluan cairan, sebaiknya pilihlah minuman yang baik dan tak menimbulkan risiko bagi kesihatan. Salah satu yang terbaik tentunya adalah air putih, meski faktanya cairan ini kurang popular berbanding minuman soda beraroma dan beraneka rasa yang beredar di pasaran.

Supaya anda tidak meremehkan khasiat air putih (air mineral), berikut adalah enam fakta ilmiah betapa kebiasaan minum air putih secukupnya setiap hari penting bagi tubuh.

1. Pertahankan keseimbangan cairan tubuh

Fakta perubatan menunjukkan tubuh manusia terdiri daripada 60 peratus dari cairan.  Fungsi-fungsi cairan ini adalah untuk proses pencernaan, penyerapan, peredaran darah, menghasilkan air ludah, agen penyebaran nutrien badan, dan mengawal suhu badan.

2.  Kendalikan kalori

Sejak lama, orang yang menjalani program diet kebiasaan minum air putih yang banyak sebagai strategi menurunkan berat badan. Meskipun air tidak menghasilkan kesan serta-merta, menggunakannya sebagai pengganti minuman berkalori tinggi tentu saja akan sangat membantu.

"Program diet akan berhasil jika anda memilih air atau minuman tanpa-kalori sebagai pengganti minuman yang berkalori. Maka diet dengan mengambil makanan yang kaya dengan cairan lebih menyihatkan, berisi dan membantu anda membuang kalori," kata peneliti dari University State of Pennsylvania Barbara Rolls, dan juga penulis buku The Volumetrics Weight Control Plan.

3. Bantu bangkitkan otot

Sel-sel yang tidak mampu mempertahankan keseimbangan akan cairan dan elektrolit dalam badan akan mengakibatkan kekejangan otot.  Ketika sel-sel otot tidak memiliki cecair yang cukup, ia tidak akan berfungsi dengan baik dan kemampuannya berkurang.

Minum air ketika bersukan atau bersenam juga sangat penting. American College of Sports Medicine menyarankan bahawa dua jam sebelum berolahraga adalah masa yang baik untuk seseorang meminum 17 ons cairan.

4.  Kulit tetap bercahaya

Kulit anda sebenarnya mengandung banyak air dan berfungsi sebagai benteng dalam mencegah hilangnya cairan tubuh. Namun jangan pula berharap bahawa kelebihan cecair dalam tubuh dapat dijadikan sebagai cara ampuh menghilangkan kedut dan kesan luka pada kulit.

5.  Pelihara fungsi ginjal

Cairan tubuh merupakan media yang juga mengangkut sisa kumuh badan untuk keluar dan masuk ke dalam sel. Racun utama dalam tubuh adalah nitrogen urea darah, sejenis cairan yang dapat melalui ginjal yang kemudiannya diproses dan disalurkan dalam bentuk urin atau air kencing.

Ketika tubuh memiliki cukup cecair urin akan mengalir bebas, jernih, dan tidak berbau. Namun ketika tubuh tidak mempunyai cecair yang mencukupi, warna dan bau urin akan lebih kelihatan lagi kerana ginjal harus menyerap cecair lebihan untuk menjalankan fungsinya. Tak hairanlah apabila anda minum sedikit air, risiko anda mengalami penyakit batu karang akan meningkat terutama pada iklim tropika atau panas seperti di Malaysia ini.

6.  Pertahankan fungsi normal usus

Resapan cecair yang cukup dalam tubuh akan membuat makanan yang melalui saluran penghadaman dapat mengalir dengan lancar dan mencegah terjadinya sembelit. Ketika anda tidak mempunyai cukup secair dalam tubuh, usus akan menyerap cairan dari sisa kumuhan tubuh atau tinja untuk terus menjaga keseimbangan suhu tubuh badan. Oleh itu, sudah tentu buang air besar anda akan bermasalah dan mengakibatkan kesan sampingan yang lain pada tubuh kerana sisa kumuhan digunakan kembali oleh tubuh.

Jika zaman persekolahan dahulu, anak-anak Cina sanggup sanggup membawa sebotol besar air masak atau air mineral dari rumah berbanding membelinya di kantin.  Bagi anak-anak orang Melayu, mereka lebih gemar membeli sirap atau oren di kantin berbanding dibekalkan dirumah.  Oleh itu, sehingga besar mereka tetap inginkan air beraroma atau berperisa serta soda yang sudah semestinya tidak bagus untuk tubuh jika diambil dengan kerap. 

Apa salahnya jika membawa air mineral dan letakkan di dalam beg mahupun kereta dan minumlah saat ia diperlukan berbanding perlu membeli.  Berjimat dan berhemat hak anda, tetapi kesihatan harus diperhatikan juga.  Dianggarkan sebanyak 3 juta jiwa telah mendapatkan rawatan di Hospital awam dan swasta tahun 2013 kerana pelbagai jenis penyakit.  Oleh itu, hargailah kesihatan dan masa depan anda.  Apalah adanya cuma air mineral tetapi mampu menjaga kesihatan kita. 

7 Jenis Teh dan Manfaatnya

Begitu banyak jenis teh yang kita temui jika kita berbelanja di pasar raya. Anda pun mungkin tertanya-tanya apakah jenis-jenis teh ini dan apa manfaatnya kepada kita. Mari kita semak pelbagai jenis teh dan manfaatnya bagi kesihatan kita. Seperti yang ditukilkan dari Times of India berikut ini.

Teh hijau. Teh ini dianggap sebagai teh terbaik jika anda ingin menurunkan berat badan. Teh hijau mengandungi dos yang tinggi dari EGCG. Bahan ini memiliki sifat dominan yang berkesan untuk mencegah pelbagai jenis penyakit seperti kanser pangkal rahim, payu dara, paru-paru, perut, dan sebagainya. Ia juga membantu dalam mencegah penyakit Alzheimer (nyanyuk), membakar lemak tepu dalam badan dan mengurangkan stress (tekanan).

Teh hitam. Teh ini sangat terkenal dan digunakan secara meluas. Terdiri dari daun teh yang difermentasi atau melalui proses penapaian, teh hitam mengandungi kafein yang tinggi. Menurut kajian, teh hitam sangat efektif dalam mengendalikan kerosakan paru-paru akibat dari tabiat merokok. Selain itu juga menurunkan risiko penyakit angina ahmar (stroke).

Teh oolong. Teh ini kurang lebih mirip dengan teh hitam, perbezaannya adalah teh ini difermentasikan dengan waktu yang lebih lama sehingga ia memberikan rasa yang lebih kuat. Akibat dari proses penapaian yang lama, enzim tertentu dalam teh ini boleh membantu mencairkan trigliserida dan membantu dalam penurunan berat badan.

Teh putih. Teh putih mengalami pengolahan secara minimum atau sedikit proses campur tangan manusia sehingga ia memiliki tingkat antioksidan yang tinggi. Antioksidan dalam teh putih ini membantu dalam mencegah kerosakan yang diakibatkan oleh radikal bebas dalam makanan mahupun persekitaran. Selain itu, jika penggunaannya diambil secara teratur, ia membantu dalam menurunkan risiko barah, tekanan darah tinggi dan masalah kolesterol dalam darah.

Teh Pu-erh. Teh ini adalah dari daun dan batang tanaman Camellia Sinensis. Kededuanya melalui proses penapaian/fermentasi dan penyimpanan yang panjang. Teh ini berguna untuk meningkatkan kesihatan mental secara keseluruhan dan membantu mengurangi kolesterol tinggi dalam tubuh.

Teh berperisa. Selain teh hitam, putih, atau teh hijau biasa, terdapat teh yang dicampur dengan pelbagai perisa seperti rasa kayu manis, lavender, cengkih dan sebagainya. Teh jenis ini juga memiliki kadar antioksidan yang sama, selain menambahkan rasa pada the yang diminum. Pilihlah yang bebas dari gula untuk menjaga kadar gula dalam tubuh anda.

Teh herbal. Teh ini adalah kombinasi buah-buahan kering, bunga, dan tumbuh-tumbuhan lain. Ada pelbagai jenis teh herbal ini di pasaran seperti teh chamomile, pepperment tea, dan sebagainya. Semuanya memiliki manfaat tertentu, sama ada dapat membuat tidur yang nyenyak sehingga mampu menurunkan tekanan darah tinggi dan stress anda.

Anda sudah cuba teh yang mana?