
Para
peneliti dari Universiti Johns Hopkins, Amerika Syarikat, menganalisis terdapat
penemuan minor bahawa kafein adalah salah satu faktor penguatan memori.
Hasilnya, kafein terbukti dapat menguatkan memori tertentu dalam 24 jam setelah
diambil.
"Penemuan
ini menunjukkan kafein memiliki kesan sampingan dalam proses ingatan manusia.
Proses ini membuatkan ingatan lebih kekal dan sukar untuk menjadi lupa,"
ujar penulis kajian tersebut, Michael Yassa, Penolong Profesor neurologi dan tingkah
laku di Universiti California, Irvine, yang melakukan kajian tersebut di Universiti
Johns Hopkins.
Kajian
yang dibiayai oleh National Institute of
Health dan National Science
Foundation Amerika ini melibatkan 100 responden peminum kafein sederhana. Bahawa
mereka tidak meminum kopi, teh, atau minuman soda dalam jumlah besar dan bukan
suatu ketagihan dalam minuman tersebut.
"Kami
memilih peserta yang minum kurang dari 500 miligram kafein seminggu. Kebanyakan
bukan peminum kopi, tetapi minum soda setidak-tidaknya sekali atau dua kali seminggu,"
jelas Yassa.
Kandungan
kafein dalam minuman sangat berbeza mengikut jenis. Yassa menyatakan, rata-rata
secawan kopi mengandung 160 miligram, tetapi ada juga yang mengandung hingga
330 miligram kafein. Menurut beliau juga, untuk memberikan kesan penguatan
memori, seseorang perlu mengambil paling tidak 200 miligram kafein.
Dalam
kajian yang diterbitkan dalam jurnal Nature
Neuroscience ini, para peneliti meminta para peserta untuk melihat
gambar-gambar yang mudah ditemui sehari-hari pada layar komputer, seperti kasut,
kerusi, mainan itik getah, dan lain-lain lagi. Mereka meminta agar peserta
menyebutkan apakah benda-benda tersebut termasuk benda dalam atau luar ruangan.
"Kami
tidak terlalu mementingkan jawaban mereka, tetapi ingin mengetahui mereka
memperhatikan objeknya dan mengingatinya," ujar Yassa.
Lima
minit setelah peserta melihat gambar-gambar tersebut, sebahagian daripada
mereka diberikan 200 mg kafein dan setengah lagi diberikan plasebo. Satu hari kemudiannya,
mereka diminta untuk melihat gambar lagi yang diambil dari sudut yang berbeza,
kemudian menjawab apakah objek tersebut baru, lama, atau sama dengan objek semalam
yang telah mereka lihat.
Hasilnya,
peserta yang diberikan kafein lebih baik dalam membezakan gambar dan menjelaskan
struktur objek adalah baru, lama, atau mirip.
"Ini
bererti, kafein memiliki kesan memperkuatkan ingatan dalam satu jangka waktu
yang lebih panjang, selain bermanfaat kepada rasa kesiagaan, kepekaan,
perhatian, dan waspada," kata Yassa
Tukikan: Kompas.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan
Terima kasih atas maklum balas anda.