Bersenam dan Diet: Mana Lebih Berkesan?

Membuang kalori menjadi perkara penting ketika kita ingin mengurangi berat badan. Ini adalah kerana ketika kalori yang masuk lebih banyak daripada kalori yang keluar dari tubuh, ia akan menyimpan kalori tersebut menjadi tenaga simpanan dalam bentuk lemak.

Cara mudah untuk membuang kalori di dalam tubuh iaitu dengan bersenam atau dengan mengatur pola pemakanan (diet)?. Sayangnya, sebahagian kita lebih memilih untuk fokus terhadap salah satu di antara kededua hal tersebut. Lantas yang lebih efektif, bersenam atau berdiet untuk membuang kalori?

"Kalau mahu hasil yang efektif, sudah tentu harus melakukan kededuanya," ujar doktor pakar gizi pemakanan Samuel Oetoro kepada Kompas Health. 

Namun di antara kededuanya, Samuel mengatakan dietlah yang lebih efektif dalam membuang kalori dengan sebaiknya. Menurutnya, dengan melakukan diet pengambilan kalori boleh dikawal sehingga lebih cepat menurunkan berat badan dibandingkan dengan berolahraga sahaja.

Oleh yang demikian, dengan hanya melakukan diet seseorang tidak akan secara terus menerus mengurangi berat badannya. "Ada suatu titik berat badan tidak akan turun lagi, kerana metabolisme menjadi sangat lambat," jelasnya.

Samuel menjelaskan, mengurangi pengambilan kalori melalui kaedah diet bererti melambatkan metabolisme tubuh. Perkara tersebut membuatkan semakin sedikit kalori yang dibakar, sehingga akhirnya menjadi kurang efektif pula.

Sementara itu, jika hanya melakukan senaman sahaja tanpa mengatur pola pemakanan, metabolisme memang meningkat dan lebih banyak kalori yang boleh dibakar. Namun jika kalori yang diambil secara berlebihan pula, kemungkinan lebihan kalori tersebut tidak mungkin dibakar semuanya dengan senaman tadi.

Sebagai contoh, ketika keperluan kalori tubuh seseorang adalah sekitar 2,000 kalori,  kemudian individu itu melakukan jogging selama 30 minit dengan kelajuan 8 km/jam, ia dapat membakar 250 kalori. Tetapi pada masa yang sama, kalori yang diambilnya pula  adalah 2,300 kalori. Bererti individu itu masih mempunyai 50 kalori yang berlebihan. Berat badan tetap akan meningkat secara terkumpul.

"Maka agar berat badan boleh diturunkan secara drastik, bersenam dan berdiet perlu dilakukan seiringan. Ketika pengambilan kalori dikurangkan, tubuh tetap dapat membakar lebih banyak kalori, tentu hasilnya paling efektif," tutur Samuel.

Menurut satu kajian yang diterbitkan dalam jurnal Psychological Science, disamping bersenam, menyingkirkan makanan tinggi kalori dalam daftar santapan adalah salah satu kunci penurunan berat badan yang ideal.

"Lebih baik menggunakan piring dan mangkuk yang kecil supaya kita selalu makan dengan porsi yang hanya cukup-cukup sahaja," kata pengkaji Brent McFerran.